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蟹柳豆芽汤

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作者: 木紫冰

用料

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    6.把蟹柳棒，切成小条状，备用
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    7.生姜洗干净，切成丝，备用
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    8.上锅，加入水600克
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    9.把姜丝，放入锅中
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    10.把盐和糖，加入锅中
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    11.把料酒也放进去，搅拌均匀，大火烧开
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    12.煮开后，把黑豆芽放入锅中
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    13.煮开1分钟后，加入蟹柳条
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    14.再次煮开，蟹柳软弹，加入麻油，搅拌均匀后关火
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    15.关火盛出，即可上桌
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