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咸鲜嫩滑的蟹黄豌豆苗豆腐治愈系美食! 某个时期总让人食欲不振 大鱼大肉不想吃 火锅烧烤易上火 来上一碗咸鲜嫩滑的 蟹黄豌豆苗豆腐汤 清清肠胃 唤醒味觉 配上鲜嫩、绿油油的豌豆苗 让人欲罢不能 好吃到停不下来~
1、选取优质的咸蛋黄很重要,蛋黄油是最美的调料。2、豆腐焯一下祛除豆腥味,还能令其很快入味。3、豆腐很嫩,烹饪时一定不要用力翻炒,垫一下勺,用筷子轻搅拌都可以,避免把豆腐搅碎破坏外观效果了。4、点缀绿色蔬菜,味道和颜值都是极佳的搭配哟!供参考!
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