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酸辣魔芋

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魔芋性寒，有活血化瘀、解毒消肿的功效，魔芋热量低，富含膳食纤维，可以促进肠胃蠕动，清除肠内脂肪的堆积，加速有毒物质排出体外、排毒洁胃。 我一直喜欢吃魔芋，但做不好，每次只有我吃。经过不断探索和研究，这款酸辣魔芋受到了家人的喜爱。愿和友友们分享一下。

作者: 趣味人生---wish

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    6.给木耳丝翻炒一下。
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    7.给魔芋，转至大火，翻炒均匀。
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    8.给适量的盐。
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    9.给一勺生抽。
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    10.给一勺剁椒，翻炒一分钟左右。
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    11.给入备好的蒜末，转中小火，翻炒一下。
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    12.出锅前加入一勺醋。
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    13.翻炒均匀即可出锅。
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    14.一道可口的酸辣魔芋就做成了。

    • 小贴士

    1、木耳丝翻炒一下会更加柔软。
    2、香蒜加入后翻炒几下就可，时间长了会变色，不好看。

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