无水蜂蜜蛋糕

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  1.准备所需食材，鸡蛋是常温鸡蛋。
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  2.把鸡蛋、细砂糖、蜂蜜放在一起。
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  3.用手持电动打蛋器低速打发至蛋液体积膨胀，打蛋器提起画8，花纹不会立即消失。
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  4.过筛加入低筋面粉、泡打粉。
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  5.用刮刀翻拌均匀。