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香菇干贝粥

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香菇干贝粥是以香菇、干贝等食材制成的一道美食,具有 补肝益肾,明目止渴 ,滋阴补肾,和胃调中,助力降血压,降胆固醇和补益健脾的功效。

作者: 玉儿小厨房

小技巧

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    6.放入香菇片和干贝丁。
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    7.干贝微微变色,炒出香味且香菇变软出水时关火备用。
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    8.三种米一起淘洗干净加入清水放入电饭煲或者煲仔中。(泡过干贝的水也加入)
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    9.将炒好的香菇干贝丁一起加入煲中,启动煲粥程序。
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    10.约2小时左右,粥变浓稠放入盐调味。
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    11.洒上葱花拌匀出锅即可。
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    12.在寒冷的冬天喝一碗,味道太美了。
  • 小贴士

    1、若是用烫煲明火熬煮,要注意水量多加一些。
    2、本菜谱成品约为3-4人食用量,供参考。

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