芹菜炒香干

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  1.准备好所有食材。
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  2.香干切薄片。
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  3.芹菜洗净切断，红椒切条，葱蒜切末。
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  4.锅中水烧开加适量盐放入芹菜煮一分钟捞出沥干。
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  5.热锅热油，蒜末、葱白加一勺豆瓣酱炒出红油，加红椒翻炒。