腊肠炒荷兰豆

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  1.荷兰豆摘掉两侧的豆丝。洗净备用。
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  2.腊肠已经，切段。
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  3.多一点蒜，切成小丁。
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  4.锅中放水烧开，放入荷兰豆焯水，水中加少许食盐和食用油，这样可以使荷兰豆颜色鲜亮。焯水后放入凉水中待用。
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  5.锅中放油，大蒜爆锅。