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“天妇罗是日式料理中的油炸食品,用面粉、鸡蛋与水和成浆,将新鲜的鱼虾和时令蔬菜裹上浆放入油锅炸成金黄色。吃时配点酱汁,鲜嫩美味,香而不腻。 土豆泥鲜虾球,这是一道非常美味的休闲美食!与天妇罗的完美结合,一口一个,外酥里嫩,超级好吃哦!
土豆和虾球的馅会比较稀软,不会完全呈圆形,用勺子逐一放入锅中不会变形。控制不好馅的干稀度的友友可以先不放鸡蛋,或者放半个鸡蛋看看馅的情况再放鸡蛋也可以,避免太稀不成形。
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