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大盘鸡(家庭版)

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作者: Dives燃

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    6.下入鸡块,炒制鸡块呈金黄色,加入葱,姜,花椒,醋少许去腥煸炒出香
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    7.放入干辣椒,酱油,豆瓣酱翻炒均匀,再加八角和桂皮,加入西红柿继续翻炒一分钟
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    8.加入啤酒
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    9.加入两碗热水大火煮沸
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    10.加入适量的盐翻炒均匀,下土豆块先不要动,加盖焖煮半小时
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    11.土豆焖熟后,加入青椒,葱段,翻炒五分钟,即可出锅
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    12.完美!!!

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