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火龙果芒果煎饼

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为孩子制作的火龙果芒果煎饼,一放学就拿着吃光了,她说这是妈妈制作的煎饼,好好吃哦~

作者: 禅源

小技巧

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    6.将半个火龙果切成块,半个芒果切成块。
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    7.在双面煎锅中,倒入2克植物油。
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    8.放上6块芒果和6块火龙果。
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    9.将调好的煎饼糊盛入到水果上方。
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    10.调成小火,盖上盖子。
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    11.一面煎熟后,翻另一面,一共需要五分钟。
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    12.打开盖子,晾一晾。
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    13.将煎饼用勺子取出,放于盘中。
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    14.把剩余的火龙果与芒果有层次地放于盘中。
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    15.火龙果芒果煎饼就制作好了~
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    16.成品图。
  • 小贴士

    1、使用澄粉与粘米粉可以提升口感,如果没有,可以用玉米淀粉代替。
    2、双面煎锅中倒入2克植物油,可避免黏锅。
    3、制作火龙果芒果煎饼时,需开小火。

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