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奶白鲫鱼汤

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作者: 一喆一娜

小技巧

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    6.煎至两面金黄,有点微焦即可。
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    7.加入适量的开水。
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    8.放入葱姜和料酒,大火煮10分钟左右即可。
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    9.出锅前加入枸杞,适量的盐和胡椒粉调味即可。
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    10.成品图。
  • 小贴士

    鲫鱼肚子里的黑膜是腥味的来源所以一定要清洗干净。煎鱼的锅和油一定要烧热,能起到防粘的作用。

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