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鲫鱼冬瓜汤

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作者: 木紫冰

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    6.姜片爆香,放入鲫鱼
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    7.开中小火,煎至鲫鱼两面金黄
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    8.把料酒,放入鲫鱼中
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    9.把开水,也放进去
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    10.大火烧煮,至汤汁奶白
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    11.把冬瓜片,放入汤中
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    12.把盐,也放入汤中
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    13.搅拌均匀后,大火烧煮2分钟
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    14.时间到,把汤盛入碗中
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    15.洒上葱花,即可上桌

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