烫种吐司

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  1.先把烫种部分用开水烫熟，边烫边搅，放凉备用。
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  2.把主面部分所有料称好（除黄油）.用机器打。
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  3.机器打到3--4层，再把烫种部分一起打，打到7--8层加黄油，打出膜。
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  4.分挤，揉圆，每个150克，（这里我加了葡萄干，蔓越莓，个人喜好，不过擀的时候一定要轻，因为有葡萄。）分好后进醒柜松弛。
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  5.这个吐司需要擀两遍，因为面比较软，第一遍先轻拍卷上，不要卷紧。