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山药木耳汤，是一道清淡爽口的快手佳肴，有健脾益胃、助消化、益肺止咳，滋肾养生，预防心血管疾病，降低血糖之功效。
1、削山药时，戴上手套，避免手痒2、木耳泡于淘米水中，更香软可口3、起锅前加入盐，可以减少食物的含钠量
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