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家常排骨炖土豆

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真的是可以吃出小时候妈妈做饭的味道

作者: 甜心安琪拉

用料

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    6.如图
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    7.葱姜蒜、大料、桂皮、干辣椒备好
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    8.锅里放入油将排骨放入
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    9.小火煎制两面金黄后放入酱油和少许白糖调色
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    10.然后加入备好的料
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    11.炒香加料酒
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    12.加水超过排骨、然后加入盐、味精、鸡粉
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    13.中火炖20分钟加入土豆
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    14.在中火炖大概10分钟
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    15.汤差不多就可以收火了
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    16.美美的开吃吧

    • 小贴士

    煎排骨火不要太大、水要控干点以免jian

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