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鲜芋响螺片黑豆芡实黄精茶树菇炖母鸡汤

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妈妈打来电话说姥姥最近闹肚子,可能是凉着肚子了,芋头补中益气,黄精滋肾润肺,补脾益气,黑豆清热解毒,补脾养肾,抗老防衰,芡实入脾胃肾经,健脾除湿,茶树菇吸油清肝明目,老母鸡汤滋补,响螺片提鲜,希望姥姥尽快好起来~

作者: 焦享悦

小技巧

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    6.捞出入紫砂锅
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    7.芋头去皮洗净
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    8.加入芋头
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    9.加入泡发好的药材配料
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    10.加入山泉水
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    11.老火汤模式预约3.5小时
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    12.出锅前加盐加枸杞
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    13.装盘上桌
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    14.打包给姥姥
  • 小贴士

    鸡块入砂锅的时候,底下垫一层姜片,可以让鸡肉滋味更好

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