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吃甜品可以治愈心情，而芋圆是甜品界里最百搭的，可以搭配牛奶，亦或是红豆、西米等等。炎热的夏天吃一碗仙草芋圆，可以让人幸福感爆棚。 但是外面卖的芋圆多多少少都会有添加剂，而自己做就可以完全放心，做法也不难，一次做多个口味可以满足你的口腹之欲！
1，煮西米一定焗至透明，多放点水，水沸腾后再放入西米，冷水放会结块的，煮15分钟左右，关火焗半小时直至透明就可以了 2，蒸好的红薯、紫薯、芋头，必须趁热加入熟木薯面团和干木薯粉，快速揉成光滑面团，然后搓成长条切成小粒撒上干木薯粉，以免面团干裂。 3，喜欢香浓一点的味道，可以加点椰浆，椰浆和牛奶的比例1:3，椰浆再喜欢浓郁一点的朋友也可以只加椰浆，不加牛奶！
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