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夏季,人体的湿气往往容易堆积在体内,造成身体各种不适。我们在日常饮食中,适当利用食材的祛湿功能,用食疗的作用帮助身体去除一些湿气。 冬瓜—祛湿效果显著,除了煮汤、煨制,还可以包馅儿吃,汤汁丰沛、鲜香美味。
冬瓜水不要挤得太干,稍稍有点水,饺子吃的时候,就能汤汁饱满,味道更鲜美。饺子皮多了,可以密封放进冷冻室,下次使用前,提前化冻,一样柔软。
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