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手擀菠菜面条

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菠菜含有更多维生素与面和成面擀成面条，营养丰富，靓丽的绿色顺滑的口感，分享制作过程供参考哦！

作者: 云儿淘淘姥姥

用料

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小技巧

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    6.称重面粉放入盆中，用菠菜汁和面
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    7.揉成光华面团
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    8.用擀面杖擀成薄片
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    9.撒少许干粉重叠一起
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    10.手工切成面条
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    11.还可以把面片划几宽条
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    12.切成段面条也可以
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    13.如果一次吃不了，可以把剩下面条放口袋入冰箱冷冻起来保存，方便下次煮面条吃不变质

    • 小贴士

    提示:食材供参考，小虾皮粉替代盐，后边段面条小朋友吃更利索顺滑。菠菜焯水去草酸在打成汁方可以和面用。

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