红豆西米酸奶

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  1.红豆浸泡过夜清洗干净。
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  2.起锅烧水，倒入红豆。
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  3.煮开后。中火闷煮15分钟。
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  4.煮红豆期间，用开水浸泡西米。
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  5.红豆因为泡过，很好熟，15分钟后已经软烂。