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仙草和水果的搭配非常完美，水果的清甜和仙草的清凉，是夏季最好的甜品，烧仙草有润燥降火、清热除湿消水肿，还有*养颜的功效哦
西米容易粘锅，煮的时候要不停搅拌，且不容易煮熟，应多加水。煮仙草时要不停搅拌，倒入模具时要用过滤网过滤或撇去浮沫，这样做出来的仙草才美观。
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