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鲫鱼粉皮汤

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作者: 木紫冰

用料

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    6.鲫鱼，煎至，两面金黄
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    7.放入料酒
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    8.再倒入开水，大火烧煮
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    9.烧煮过程中，把生菜清洗干净
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    10.把粉皮，洗干净切段
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    11.煮至，汤汁浓稠奶白时，放入粉皮，洒入盐，搅拌均匀
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    12.再次煮开后，放入生菜
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    13.放入小葱，搅拌均匀
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    14.搅拌均匀后，即可盛出，上桌
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