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松鼠鲈鱼

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作者: 小曹家乡菜

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    6.然后再斜刀切切出花纹
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    7.清洗干净如图这样
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    8.撒上盐腌制十分钟
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    9.拍上一层淀粉
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    10.然后漏掉多余的淀粉
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    11.油温七成热下锅炸
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    12.炸至金黄酥脆捞出
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    13.锅留底油下蒜片爆锅，加入番茄酱，橙汁，白醋，盐，白糖，再加适量清水
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    14.自己试味，熬制汤汁浓稠
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    15.琳上炸好的鱼上面
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    16.撒上青红椒丝即可，松鼠鱼做好
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