燕麦面包

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  1.燕麦片用破壁机研磨成粉末状。
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  2.将配料表上除去装饰用的燕麦片外所有的材料按照先液体再粉类的顺序放入面包桶中。
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  3.启动程序揉面约20-30分钟，用手可以抓出大片的薄膜即可。
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  4.整理成圆形，盖保鲜膜放温暖处发酵。（27-28度最佳）
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  5.约一个小时左右面团发酵至2倍大。