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糯米粉是用糯米浸泡一夜,水磨打成浆水,用布袋装着吊一个晚上,待水滴干了,把湿的糯米粉团用手掰碎晾干后,就是成品的糯米粉 记得小的时候就喜欢吃糯米饭,所以糯米那种软糯的口感,怎么做都喜欢,再搭配自己喜欢的果味夹心,更是口齿留香,回味无穷
因为糯米粉蒸熟比较粘手,所以蒸熟后一定要用保鲜膜完成之后的步骤,还可以包裹自己喜欢的任何水果,软糯的口老少咸宜,营养美味
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