下载APP
打开APP，查看视频做法>>

秘制辣鸡爪

4.8万点赞 ·

独家 · 4292浏览 · 1.2万做过 · 站内排名11.3万

打开APP收藏菜谱

一定要提前一天晚上做然后保鲜膜包好放冰箱，第二天再取出来吃，味道才会好哦！

作者: 韩清子_大叔

用料

展开全部

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.开始处理拌酱，先把柠檬切片
  • 点击查看大图
    7.为了不浪费，柠檬的两头可以放入煮鸡爪的锅中
  • 点击查看大图
    8.然后红、绿辣椒切丁
  • 点击查看大图
    9.泡椒、蒜切丁
  • 点击查看大图
    10.加入芝麻
  • 点击查看大图
    11.加入蚝油、花椒粉、椒盐、胡椒
  • 点击查看大图
    12.加入蜂蜜
  • 点击查看大图
    13.加入辣椒油
  • 点击查看大图
    14.拿勺子充分搅拌酱料
  • 点击查看大图
    15.锅里的鸡爪捞出，放入凉水盆中，如果有冰水更好，肉质会更加Q弹。
  • 点击查看大图
    16.冷却后的鸡爪放入之前调好的酱料里
  • 点击查看大图
    17.添加雪碧，充分搅拌。使酱料完全覆盖鸡爪。然后封上保鲜膜，放入冰箱。
  • 点击查看大图
    18.一晚上过去，鸡爪完全入味，口感超级棒。可以取出摆盘，开吃了！

    • 小贴士

    煮鸡爪的时间一定要控制好哦！不然鸡爪煮化了就不好了。重口味的朋友可以多放点辣椒油！

打开APP收藏菜谱
点击展开全部18个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活