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洋葱胡萝卜炒土豆

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素简如心，慈悲淡泊。

作者: 禅源

用料

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小技巧

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    6.将洋葱进行翻炒
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    7.当洋葱翻炒至香，倒入胡萝卜进行翻炒
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    8.再倒入沥干水的土豆，一同翻炒
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    9.翻炒至半熟后，倒入适量水
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    10.当土豆熟后，加入适量盐
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    11.翻炒均匀入味
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    12.盛入盘中
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    13.洋葱胡萝卜炒土豆就可以呈上桌子了~

    • 小贴士

    1、将土豆泡于水中，避免氧化
    2、切洋葱时，嘴里含一口水，避免流泪
    3、加适量水，不要淹没菜
    4、接近收汁时，即可出锅

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