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香蕉蛋糕

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作者: 一喆一娜

用料

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    6.加入110克融化的黄油，留10克等下用
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    7.加入80克红糖，留15克等下用。
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    8.打入两个鸡蛋。
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    9.用蛋抽搅拌均匀。
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    10.筛入中筋面粉。
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    11.加入盐，小苏打和泡打粉用刮刀拌至无干粉状。
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    12.加入核桃仁稍微拌均匀。
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    13.装入吐司盒中，抹平表面。
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    14.撒上事先预留的核桃仁，用手稍微把核桃仁压入面糊中。
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    15.撒上预留的15克红糖。
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    16.最后把预留的10克黄油淋在表面。
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    17.送入预热好的烤箱中层，上下火175度烤75分钟，表面覆盖锡纸。
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    18.60分钟后拿掉锡纸继续烤15分钟即可出炉。
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    19.出炉后倒出模具晾凉切片。
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    20.成品图。

    • 小贴士

    烤箱的温度和时间根据自己家的为准。

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