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芒果蜜豆西米露是一款经典又简单的甜品,香浓顺滑牛奶中加入QQ又透明的西米,再配上香甜软糯的芒果丁、甜蜜蜜的红蜜豆,无论是热吃还是冷饮,味道都是棒极了
西米不要洗和泡,热水下锅煮。水要多一些,会越煮越黏糊的,要不时搅拌防止糊底。出锅后马上用冷水冲洗西米可以让西米更Q弹。所有的食材可根据自己的口味添加,喜欢甜的可多加红蜜豆,喜欢奶香,可以多加些牛奶。
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