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霸王翅根

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美味的下饭菜

作者: 楠哥私房烘焙

用料

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    6.将腐乳捣碎备用
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    7.葱切段，姜切片
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    8.锅中入油
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    9.放入鸡翅根
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    10.小火煎至鸡翅根两面金黄
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    11.倒入适量料酒
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    12.倒入腐乳汁
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    13.加入快没过食材的清水
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    14.大火煮开后放入葱姜
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    15.放入少量白糖
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    16.放入卤料包
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    17.放入豆干
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    18.倒入少许老抽后小火焖30分钟
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    19.大火收汁
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    20.顶部撒上白芝麻装盘，霸王翅根制作完成
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    21.豆干配上鸡翅根，是道不错的下饭菜

    • 小贴士

    1.鸡翅根划刀切是为了更入味

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