下载APP
打开APP，查看视频做法>>

水果创意菜-鲜橙鸡爪

2.8万点赞 · 917收藏

8.5万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名5480

打开APP收藏菜谱

家里的橙子放了好久了，都没时间吃，我每天都用几个来做菜或者做果汁了，感觉比直接吃要美味好多，今天用鲜橙烧了鸡爪，上桌后几分钟就没了。

作者: 林乡

用料

展开全部

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.煮好的鸡爪捞出，洗净沥干水分
  • 点击查看大图
    7.锅烧热油，爆香蒜片、姜片和葱段
  • 点击查看大图
    8.加入鸡爪，淋入料酒，翻炒均匀
  • 点击查看大图
    9.淋入老抽，翻炒均匀至上色
  • 点击查看大图
    10.加入鸡爪同等量的清水
  • 点击查看大图
    11.加入刚挤好的鲜橙汁
  • 点击查看大图
    12.加入刚切好的鲜橙皮，大火煮沸
  • 点击查看大图
    13.撇去浮沫，中火，盖上锅盖烧10分钟
  • 点击查看大图
    14.时间到，加入生抽、盐、胡椒粉，翻炒均匀至入味
  • 点击查看大图
    15.加入味精，翻炒均匀
  • 点击查看大图
    16.用筷子夹出鸡爪，装入盘中
  • 点击查看大图
    17.撒上葱花，上桌即可食用
  • 点击查看大图
    18.成品图

    • 小贴士

    鲜橙汁还可以再加一个鲜橙的汁，橙皮一个就够了。

打开APP收藏菜谱
点击展开全部18个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活