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泰式椰浆芒果糯米饭

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萨瓦迪卡!远超泰国当地吃的哟!友友们试着做做看!

作者: 归家小厨

小技巧

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    6.将糯米盆放入到蒸锅中大火蒸20分钟。再改小火蒸20分钟,焖两分钟即可出锅了。
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    7.一碰椰奶香味的糯米饭香香的出锅了。
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    8.芒果切掉中间的果糊。
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    9.将芒果切成片儿,摆出两朵玫瑰花造型,两侧拍排放置即可。
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    10.在一个瓷碗中放入蒸好的椰奶糯米饭,按实糯米饭。
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    11.将糯米饭碗倒扣在盘子中。
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    12.拍几下瓷碗,拿走瓷碗,糯米饭就圆圆的出了造型。
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    13.在糯米饭上再加上一些芒果粒。
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    14.在一个碗中加入20ml椰浆、40ml牛奶、10克白糖,搅拌均匀,在微波炉中加热30秒。
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    15.将椰奶倒在芒果糯米饭上,一盘香甜的椰浆芒果糯米饭就做好了。可以放上几个酸奶腰果点缀一下更好看。
  • 小贴士

    喜欢椰浆的友友可以多放一些,我更喜欢牛奶的味道,所以组合里一些牛奶,奶香味足足的,非常好吃。

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