鸡蛋煎馒头块-好吃到没朋友

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  1.准备好食材，荞麦馒头2个，青豆、洋葱、火腿肠、鸡蛋2个
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  2.馒头切成大小均匀的块状、鸡蛋搅匀、火腿和洋葱切丁
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  3.平底锅加热，小火直接放入馒头块（不放油）
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  4.待微微焦黄，锅底和馒头上淋上少许油，再微微煎炕下
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  5.淋上鸡蛋液