10.0万点赞 · 8收藏
6079浏览 · 1.2万做过 · 站内排名4.0万
响螺片具有很好的滋补效果，一般用来煲汤，如果你想换个花样，不妨试试这道爆炒响螺片吧，这样炒出来的响螺片口感筋道，脆爽可口，是一道非常不错的下酒菜哦！
1、炒蒜苔之前记得把蒜苔焯一下水，因为蒜苔的纤维组织结构很密实，如果直接炒的话不容易入味。2、蒜苔焯水加点盐可以防止蒜苔在焯水过程中变黄，给其它青菜焯水的时候一样的道理哦3、响螺片不能炒太久，略炒一下就好，否则会炒太老太硬影响口感
6.6万浏览
14.1万浏览
1.8万浏览 249做过
1.4万浏览 12做过
2675浏览 13做过
3.2万浏览 71做过
三餐分类菜单客户端