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桃花鸡蛋羹

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每年的三月,在成都都会举行桃花节,漫山遍野的桃花漂亮极了,但是对吃货来说还有那一桌桌诱人的桃花宴,而这道桃花鸡蛋羹则是操作难度最小的啦。俱说吃了*养颜哦。

作者: 玉儿小厨房

小技巧

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    6.过细筛2次。
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    7.蛋液倒入蒸蛋盅,取桃花的在瓣放入一起(一般3-4朵左右就可以了)。
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    8.盖盖或覆上保鲜膜(上面要扎小孔)蒸8-10分钟。再放一些新鲜花瓣装饰,淋上自己习惯的生抽或者香油即可。
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    9.美容养颜,又操作简单。你学会了吗?
  • 小贴士

    1、桃花选择开得正盛,颜色亮丽的。
    2、桃花没涩味,只需清洗干净,用盐杀杀菌
    即可。

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