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这道让人又爱又恨的菜，春天一来就瞒不住了，我们要把春天吃进嘴里，留住了春天的鲜，这碗看似寻常的绿油油可就成了非同寻常的弥足珍贵啦~ 提到香椿，很多盆友的第一反应就是香椿炒蛋，但其实像今天分享给大家的这种香椿酱在不少北方城市同样非常多见。 做法不难，也有不少变通的余地。有时候会直接把香椿和鲜辣椒放一起捣碎，新鲜感更强、辣味更浓，品起来也是别有一番滋味~
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