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这道剁椒蒸芋头,红红绿绿,白里透红,色泽非常诱人,剁椒一点点鲜辣,粉粉糯糯的芋头吃着真香,超下饭哦。
①去芋头皮时需戴手套或将双手全部打湿也行,以防手痒。②剁椒一般都比较咸的,所以不用放盐。根据自己买的剁椒咸度来斟酌是否加盐。
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