下载APP
打开APP,查看视频做法>>

巴沙鱼蒸娃娃菜

8.5万点赞 · 2417收藏

独家 · 48.7万浏览 · 1.4万做过 · 站内排名8786

我家小朋友很喜欢吃鱼,但是因为年龄小,所以还不会吐鱼刺,所以买鱼的时候,巴沙鱼和龙利鱼成了我的首选!今天这道菜,使鱼肉和蔬菜完美结合,深得我家大小两个宝贝喜爱!

作者: 踏雪寻萍

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.蒸锅加水烧开,放入鱼盘,盖上盖子,大火蒸8分钟,关火后虚蒸3分钟即可
  • 点击查看大图
    7.蒸好后的葱姜取出不要,重新铺上葱丝
  • 点击查看大图
    8.起锅烧热,放入花生油,烧至冒烟,淋到葱丝上
  • 点击查看大图
    9.利用锅中余温,倒入蒸鱼豉油,将蒸鱼豉油淋到鱼片上即可
  • 点击查看大图
    10.一道鲜美可口的巴沙鱼蒸娃娃菜就做好了!
  • 小贴士

    巴沙鱼也可以用龙利鱼或者鳕鱼。

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈,记录我的生活