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我们家爱吃蒸菜，春天可以蒸着吃的青菜很多，今天蒸了茼蒿，成品绿绿的原汁原味，好清新的感觉！
蒸菜不粘连的小窍门：一是撒盐腌制煞水；二是撒面之前先用油拌一拌；三是水开后上锅大火蒸5～6分钟即可，不能时间长哦。
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