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蒸藕

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前几天吃到一盘软糯香美的地方菜,具体调料我还没吃出来,就在家自己做来试试,虽然口味有点点不同,可家人觉得更好吃,我很高兴,做这个菜忙了一天的疲惫也消除了一大半,今天分享给大家,希望大家也喜欢。

作者: 林乡

小技巧

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    6.加入猪肥肉
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    7.加入切好的藕
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    8.加入蚝油和生抽
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    9.充分翻拌均匀
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    10.装入盘中,放入开水锅中,蒸3小时以上
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    11.时间差不多就可以起锅了(起锅时很烫,注意安全)
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    12.成品图
  • 小贴士

    蒸的时间不可低于三小时,蒸的越烂越好吃。米粉还可以减少比例,我觉得有点咸,米粉也确实是多了点。

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