草莓小四蛋糕卷

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  1.用分蛋器分好蛋黄，蛋白各放一盘。
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  2.牛奶，十克糖，油，低粉，和蛋黄搅拌成糊。
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  3.滴几滴白醋，或柠檬汁后，就可以开始打发蛋白。
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  4.打至如图的大泡，放10克糖。
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  5.打至细腻的泡沫，加10克糖继续打发。