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糯米酒酿

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醇正香甜，下元宵、煮鸡蛋都很美味

作者: 简单-家常菜

用料

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小技巧

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    6.拌匀后的米饭，在装回碗中
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    7.将米饭用勺子压平
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    8.中间用器具挖一个圆形空洞，以便观察酒水
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    9.在空洞周围和表面，均匀的撒上干酒曲
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    10.最后盖上保鲜膜，放在温暖的地方，切记，温度一直要控制在30度左右，两天即可完成
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    11.最后展现成品图

    • 小贴士

    冬季寒冷可以放*，加上热水袋，自制的酒酿，醇正香甜、又卫生

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