下载APP
打开APP,查看视频做法>>

蚝油杏鲍菇

9.5万点赞 · 486收藏

独家 · 9.2万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名8512

杏鲍菇,因其具有杏仁的香味和菌肉肥厚如*的口感而得名,富含蛋白质,碳水化合物,维生素及钙,镁,铜,锌等矿物质,有抗癌,降血脂,润肠胃及美容等作用。

作者: 梦1158

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.起一个锅,烧一点油。
  • 点击查看大图
    7.油温4成热左右,均匀摆入杏鲍菇,慢火煎。
  • 点击查看大图
    8.直煎到两面金黄色。
  • 点击查看大图
    9.依次加入蚝油,白糖,搅拌均匀,再加点热水煮开。
  • 点击查看大图
    10.大火煮至收汁,就可以出锅装盘了。
  • 点击查看大图
    11.最后的成品图,西兰花摆盘子周围,杏鲍菇放在当中。
  • 小贴士

    杏鲍菇洗干净,擦干水分,煎时不会溅油,西兰花抄水前加点盐,颜色更漂亮,也有点底味。

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈,记录我的生活