蒜苔炒五香猪耳

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  1.准备食材。蒜苔和猪耳切小段，胡萝卜切菱形片，姜切小片。
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  2.将蒜苔用开水烫l分钟，然后用凉水过一下。
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  3.大勺放少许油，油温热，放入姜片煸香。
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  4.再放入胡萝卜片略炒。
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  5.放入猪耳，加少许胡椒粉，1勺生抽，少许白糖，翻炒入味，再加约20克汤。