素鲍鱼

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  1.200克五花肉洗净，剁成肉沫，加入料酒，十三香，葱白和姜沫，打入一个鸡蛋搅拌均匀待用。
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  2.泡发好的香菇洗净沥水，去掉香菇蒂，摆盘，把肉沫均匀的放入香菇里面，
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  3.锅里放水蒸大约15分钟，起锅放油烧七层热，加入，小米椒，生抽，耗油，芡粉沟匀浇在香菇上，撒上葱花和香菜。可口的素鲍鱼就可以开吃了，喜欢的友友可以收藏。