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鸡蛋肉卷

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鸡蛋肉卷,老少皆宜,鲜香可口。

作者: 菜里有谱

小技巧

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    6.起锅,用肥猪肉刷一下锅。
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    7.把鸡蛋液放入锅中,煎成一个鸡蛋皮。
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    8.把肉沫均匀的摆在鸡蛋皮上。
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    9.包成方块。
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    10.烧适量的水,至水开。
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    11.水开后放入包好的鸡蛋卷蒸10分钟。
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    12.蒸好后拿出切成小块就好了。
  • 小贴士

    鸡蛋皮弄薄一点比较好。

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