8.9万点赞 · 26收藏
独家 · 8856浏览 · 1.2万做过 · 站内排名37.8万
孩子感冒半个月就吃清淡的了，现在好了后爷爷就给杀了两只土鸡让带回来给他煲汤喝。 不需太多的食材和调料，用砂锅小火慢炖一个多小时，就要这样原汁原味的汤最有营养了。真的是很香很鲜的汤。希望宝宝多喝点，增强免疫力，以后不要再得病了。
1.鸡肉块在凉水中浸泡，是为了去除血水，这样做就不用再焯水了，焯水会使鸡肉营养流失。2.炖汤时一直保持小火状态，这样才会汤色清亮不浑浊。3.要最后放盐鸡肉又香又营养，如先放盐就会影响鸡肉蛋白质发挥同时会损失鸡汤的营养。
9.7万浏览
6.7万浏览
1647.9万浏览 5273做过
156.3万浏览 1.5万做过
2.0万浏览 144做过
8214浏览 10做过
1.6万浏览 133做过
2.4万浏览 137做过
三餐分类菜单客户端