脆皮蛋卷

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  1.把所有材料准备好。
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  2.把红糖加入玉米油中，使之溶化。
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  3.把红糖和玉米油充分混匀。
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  4.鸡蛋打入盘中，一次性加入细砂糖、盐。
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  5.启动打蛋器，高速打发至糖溶化，约2分钟，如下状态。