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秋梨膏润肺止咳,生津利咽。用于阴虚肺热之咳嗽喘促、痰涎粘稠、胸膈满闷、口燥咽干、烦躁声哑。对肺热久嗽伤阴者尤佳。 自家种的梨 现从树上摘了就制作 真是即新鲜 又香甜
磨梨时一定要用原汁机 或者手动磨蓉神器 尽量不要用带刀片的料理机 梨膏即将熬好开始出现细泡时一定要不断搅拌 不然因为糖度高会糊到锅底这真是个费时的活,虽然材料简单,但制作过程却很漫长,需要大家用心的掌握火候
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