鲜松茸鸡汤

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  1.成品图
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  2.鸡肉用清水漂去血水。
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  3.姜切片，葱挽葱结。
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  4.鸡肉冷水下锅，放葱，料酒，姜片焯水，煮出血沫，然后温水冲洗干净。
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  5.砂锅加适量水烧开放鸡肉，姜片，葱结。